今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、食材用料：熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克。
2、蒸好熟米饭，放入盘中备用。
3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
4、香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。
5、锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。
6、锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。
7、放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋块。
8、蛋炒饭翻炒均匀淋香油，出锅装盘。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
