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生菜和鸡蛋能一起炒。生菜与鸡蛋当然可以一起吃了,它们之间的营养成分是没有任何冲突的,而且营养还能相互补充,对身体健康是有帮助的,所以大家可以放心的食用。生菜(var.ramosaHort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
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