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白雪菇：
别名，蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。
禁忌人群：便泄者慎食。
适宜人群：一般人群均宜食用，尤适宜免疫力低、高血压、糖尿病患者。
宜搭配：
1、葱：促进血液循环。
2、鸡翅：促进蛋白质吸收。
3、木瓜：降脂降压。
4、荷兰豆：消除油脂引起食欲佳。
禁忌搭配：
1、西红柿：破坏类胡萝卜素。
2、鹌鹑蛋：面部易长黑斑。
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