今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、首先，将土豆去皮切成片，腊肠切成片。接着一片土豆一片腊肠码上盘，撒上蒜末。最后，将处理好的食材放上锅，蒸15分钟，关火后再焖2分钟，放入腊肠就可以。
2、炒腊肠是很多人爱吃的美味家常菜，但好吃的关键是把腊肠提前处理一下，如果直接切切就下锅，做出的炒腊肠肯定又咸又干。成品腊肠经过腌制和晾晒等加工过程，所以变得又咸又干硬，是根本不适合直接下锅炒的，必须经过正确的处理才能炒出最佳口感。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
