今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、食材：鸡蛋200克,辣椒100克，大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。
2、将辣椒用清水洗净，去籽，切成块，将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；
3、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；
4、放入辣椒块和精盐,待辣椒块呈翠绿色时，
5、辣椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
