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首先，蒲公英泡水，是可以护肝的!
蒲公英入肝经，所以，可以保护肝脏健康，蒲公英对肝好，对你的情绪更好!
蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。
根据美国自然疗法医学院临床副教授马克·斯特思格勒(MrutStengler)表示，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。
肝脏的工作就是消除我们暴露于或暇收到的化学物质、污染物还有药品带给身体的有毒物质，有专家表示，肝脏一天必须处理五千多项酶反应作用，所以保持肝脏的强健，让它运作正常，对健康是最直接有效的帮助。
斯特恿格勒说：“只要把肝照顾好，就可以解决从生理的消化不良、肝炎，到心理层面的易怒和忧郁症等的情绪不稳定等很多小病。”特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
蒲公英内含的蒲公英素(laraxacin)被认为可以刺激消化器官，促进肝脏和胆囊分泌胆汁，胆汁流量一多，便可帮助肠道蠕动，对治疗便秘和消化不良很有用。而且蒲公英不同于泻药，可以连吃好几个月，不会对脾胃造成损害。
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