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服用真正优质的珍珠粉不会结石。经过长期的流行病学研究，科学家发现缺钙是造成结石的主要原因。因为肾结石的主要成分是草酸钙，体内草酸含量过高，则容易与体内的钙结合成不溶于水的草酸钙，可能形成结石。珍珠粉中含有大量的钙。摄入珍珠粉，其释放的钙离子可以在肠道中与草酸结合，形成不溶的草酸钙，被排出体外，从而阻止草酸被吸收入体内，因而可以(通过减少草酸在体内与钙离子结合)减少肾结石的发生机率。
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