今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、原料:豆腐400克,水发香菇和冬笋各25克,豌豆10克,清汤500克,花生油15克,精盐和味精各适量,葱、姜和香油各少许。
2、将豆腐上笼蒸成蜂窝状,取出晾凉后切成4厘米长、1厘米宽的条;冬笋切成薄片,香菇择去硬蒂洗净,葱切成段,姜拍松。
3、将豆腐条、葱段、姜块、香菇、冬笋、清汤和精盐依次放入沙锅内,置火上烧沸,改用小火炖至熟透入味,撒入味精,淋入香油,食时连沙锅上桌即成。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站