今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、将新鲜的香菜清洗干净,尤其是根部,全是泥土,一定要反复揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗干净泥土即可!
2、做锅开水将其烧开,放入一勺的盐,然后把清洗干净的香菜放入锅中烫30秒左右捞出!
3、香菜捞出来以后放入凉水中浸泡,将晾凉了的香菜挂在阴处通风,不要晒着太阳哦,这样做是为了保持香菜的颜色。
4、晒上个三五天香菜就会变干变脆,这样保存完全可以放置一整年。吃香菜的时候,放在凉水里浸泡上一会,等叶子变软,就变成刚买回来的香菜一样了。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站