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所需食材:油菜心,干香菇,食用盐,植物油,白砂糖,味精。
烹饪步骤:
将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块备用;将油菜心去根洗净,捞出沥水,切断备用;将炒锅置大火上,倒入植物油;油热后倒入香菇翻炒片刻;倒入油菜心翻炒;炒至油菜心变软颜色变绿时加入食用盐,白砂糖,适量水,盖上锅盖烧3分钟;加入适量味精炒匀后出锅即可食用。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站