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为什么面粉炸出来不脆(什么面粉炸起来脆皮)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-12  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:567
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 主料:面粉50g ;辅料:鸡蛋1个,白砂糖适量;步骤:1、准备鸡蛋一个,面粉适量,白砂糖一勺;2、加入鸡蛋和白砂糖,再加入适量水,搅拌均匀即可;3、锅中放油加热一会儿,在油还未冒烟时用勺子舀两勺放入锅中,如果油冒烟再下锅,炸出来的面饼就会很焦,容易黑掉;4.煎至双面金黄即可起锅。 麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

主料:面粉50g ;

辅料:鸡蛋1个,白砂糖适量;

步骤:

1、准备鸡蛋一个,面粉适量,白砂糖一勺;

2、加入鸡蛋和白砂糖,再加入适量水,搅拌均匀即可;

3、锅中放油加热一会儿,在油还未冒烟时用勺子舀两勺放入锅中,如果油冒烟再下锅,炸出来的面饼就会很焦,容易黑掉;4.煎至双面金黄即可起锅。

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关键词: 面粉 酥脆 表皮
 
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