今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
主料：虾、姜、蒜、盐、料酒、蚝油、白糖、花椒、干辣椒、豆瓣酱。
步骤：
1、首先，将虾剪去须足，挑去背部黑色的沙线，然后在清水里洗净，加入盐和料酒，腌上半小时。
2、将大葱切段，姜和蒜切片。
3、在锅里放油，五成热时依次加入花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖少许。
4、炒出麻麻辣辣的香味后，倒入备好的虾，加入料酒，翻炒至虾基本变色，再加入适量水，然后加盖焖即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
