今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、材料:猪肺一块、青椒一个、盐适量。
2、方法:将洗好的青椒切滚刀块,装盘备用,猪肺切片。起锅烧油,放入几片切好的大蒜,放入青椒翻炒。炒至青椒表皮有褶皱即可放入切好的肺片进行大火翻炒。放入少许酱油提色,再放入适量盐,炒至肺片变色即可装盘。
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