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ACP是酰基载体蛋白的英文acylcarrierprotein的缩写。
酰基载体蛋白(acylcarrierprotein,ACP)是一个相对分子质量低的蛋白质,它在脂肪酸合成中的作用犹如辅酶A在脂肪酸降解中的作用。它的辅基是磷酸泛酰巯基乙胺,这个辅基的磷酸基团与ACP的丝氨酸残基以磷脂键相连,另一端的-SH基与脂酰基形成硫脂键,这样形成的分子可以把脂酰基从一个酶反应转移到另一酶反应,由此即得到"酰基载体蛋白"的名称。
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