今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、食材:土豆300克、面粉30玉米、淀粉10克、盐1克、水15克、油10克、葱5克、火腿肠100克。
2、土豆整个带皮洗干净,蒸熟。
3、不粘锅烧热,加食用油。
4、土豆泥坨坨放进去,中火加热,过一分钟用勺子压压扁,转小火,盖上锅盖大概煎2分钟。
5、翻面,继续盖上锅盖煎到两面总共大概需要5分钟,看火候大小。两面煎到金灿灿就可以了。
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