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1、莩荠又被叫做马蹄、水栗、乌芋。富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分,食用后有比较好的营养价值,而食物跟人体—样也是具有五性的。
2、莩荠是凉性水果。从中医的角度来说,莓荠性寒、味甘,是属于寒凉性食物,而且蒡荠生长在泥中,所含的水分也很丰富,是较凉的水果,不能食用过多,以免加重身体与肠道的寒凉之气。
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