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1、轻微发霉没变质,将霉点清洗干净,然后让在太阳下晒一段时间,再清洗干净食用。严重发霉已变质,直接扔掉。
2、能吃的情况:新鲜茶树菇内含丰富的蛋白质、水分,在温度适合的条件下,那么很容易自己滋生细菌,这类菌丝和毛霉是很香的,一般只需要清洗干净即可,不影响食用。
3、不能吃的情况:如果是新鲜茶树菇存放时间过长了,那么霉变比较严重,出现了一些霉味的,那么代表这样的茶树菇是已经腐烂了,不适合食用。
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