今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、锅中倒油,油热将五花肉煎至表面金黄切厚片。
2、豆腐切小块,白菜切块,粉条泡开,葱切葱花,姜切丝备用。
3、准备干辣椒、香叶、桂皮、八角,热锅放油,倒入葱姜大料炒香。
4、倒入五花肉煸炒,加老抽上色,倒入白菜炒软。
5、加热水、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香,大火煮开。
6、放入豆腐炖5分钟。
7、下入粉条煮至透明,出锅前放点香菜即可。
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