今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、食材:低筋面粉150g。鸡蛋4个。白糖100g。
2、将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。
3、倒入100g白糖。
4、然后用打发器打发。
5、打发至蛋糊滴落不易消失即可。
6、接着把低筋面粉分三次筛入蛋糊中。
7、将其搅拌至面粉和蛋液混合均匀。
8、然后在蛋糕模具上刷一层玉米油。
9、倒入搅拌好的蛋糊。
10、将模具轻轻的颠几下,震荡出里面的气泡。
11、放入烤箱160度烤50分钟。
12、晾凉后脱模即可。
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