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1、花芸豆不仅营养丰富,药用价值也非常高,含钙、铁、维生素等营养成分,可以炖着吃,还可以做馅,也是制作糕点的优质食材,适合于心脏病,动脉硬化,高血脂,低血钾和忌盐患者食用,有一定的治疗作用。
2、常吃花芸豆可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,有美容养颜的功效。常吃花芸豆还能提高人体免疫力,增强抗病能力,还有益肾补元气的作用。
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