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椰浆冲开成椰汁,可直接按照比例冲调,也可以加糖等辅料。由于椰浆中富含有糖、脂肪、蛋白质、维生素等微量矿物质,因此人们在食用椰浆的时候可以为人体补充一定的营养成分,提高人体的抗病能力。
椰浆是椰子内的一种白色液体,有清凉解渴的作用。当椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也就越多,椰浆颜色就越深。
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