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1、黄皮可以削皮也可以不削皮,因为它的毛比较细腻一点,比较容易清洗,所以不削皮也可以的,但是这个黄桃皮吃不吃,最主要是看个人的喜好,有的地方习惯削皮吃,有的地方习惯直接吃。
2、但是现在农药化肥残留问题挺多,还是削皮比较安全。如果不削皮就多浸泡一会,洗净再吃。因为洗净之后再吃对于我们并不影响。但是要是连皮一起吃的话,我们必须是首先要用粗盐清洗一下,达到杀菌的效果。
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