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1、黑麦是一种比较常见的一种农作物。
2、黑麦是一年或越年生的草本植物,秆丛生,高可达100厘米,叶鞘常无毛或被白粉、叶舌顶具细裂齿、叶片下面平滑,上面边缘粗糙,穗状花序具柔毛,含2小花,小花近对生均可育,外稃顶具芒,沿背部两侧脉上具细刺毛,内稃与外稃近等长,颖果长圆形,淡褐色,同时黑麦耐寒能力很强,较耐旱,对土壤要求不高。
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