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葱油面。
主料:挂面、香葱。
配料:酱油、白糖、油。
做法:
在锅里加入适量的水,等水开后加入适量的生面条,煮熟,关火,用凉水抄一下,盛出到容器中;在装有熟面条的容器中,迅速加入糖和酱油;趁面条还没冷却,迅速搅拌,让面条入味;将切好的葱花或葱白放在面条上,在油锅中加适量油,加热,八成热;油趁热倒在葱花上,搅拌面条即可。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站