今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
主料:南瓜子。
配料:细盐、白砂。
1、先将生南瓜子漂洗干净，沥干水分，按瓜子的重量加入百分之十至百分之十五的细盐，充分拌和均匀，待盐自然融化后放在日光下晒干。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热，然后将白砂3倍量的瓜子倒入，开始用较旺炉火炒拌，直到锅里瓜子出现噼声时，改用文火炒拌。
3、等到瓜子肉呈淡黄色时，立即起锅，筛去白砂，把瓜子摊开冷却，装容器备用。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
