今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
炸肉丸子是一道家常菜,制作原料主要有牛肉、豆腐等,辅料包括油适量、盐适量、花椒面适量、葱适量、姜适量,制作起来简单方便。一般炸10斤肉丸子放50克盐。
步骤:
1、牛肉馅放入盆中打散
2、葱切碎备用
3、姜切成末备用
4、牛肉馅中放入适量的花椒面和盐
5、将葱末和姜末放入盆中
6、加入两块豆腐
7、用手将盆中材料调匀
8、调好的材料
9、锅中放入适量的油烧至七八分热
10、用手将肉丸捏圆放入油锅中
11、等肉丸炸的漂浮起来,颜色变红即可捞出
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站