今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、原料：嫩豌豆400克、葱末50克、盐、味精适量。
2、制作过程:将豌豆米洗净沥干水分。
3、锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，盖上锅盖焖一下，继续煸炒，加味精装盘即可。
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