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板栗南瓜和贝贝南瓜都是南瓜的品种,而且这两种南瓜的个头都较小,口感也相似,有一股板栗的香味。再加上两者都有很高的营养价值,不少人都容易把它们弄混,甚至觉得板栗南瓜其实就是贝贝南瓜的一种。板栗南瓜和贝贝南瓜虽然相似,但是两者还是有不少的区别。
1、口感的区别
虽然各种品种南瓜的口感都大同小异,但是板栗南瓜和贝贝南瓜的口感还是有细微的区别的。品质高的贝贝南瓜和板栗南瓜的口感更接近,而品质差点的贝贝南瓜肉质过软,口感也会差些。而且,板栗南瓜是浓浓的板栗味,贝贝南瓜的话除了有淡淡的板栗味,还有红薯的味,口味更加多元化。
2、来源的区别
大家都知道贝贝南瓜是来自日本的一种转基因南瓜,而板栗南瓜并不是转基因的食物,这是两者最大的区别了。
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