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板栗可以和胡萝卜排骨一起堡汤。
胡萝卜排骨汤的做法：
用料：胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨500克，板栗适量，陈皮少许。
做法步骤：
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，板栗剥壳备用。
2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。
3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味即可。
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