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锡纸20微米厚，拿一个大口碗，锡纸平铺在上面，放上东西，选切口的两个方向从左往右拧到一起，拧5厘米的宽度。
锡纸花甲的做法步骤：
1、 花甲买回来，放适量香油或者盐吐沙干净；
2、 小米椒，青椒，切圈，大蒜切碎，小葱洗净，葱头切段，葱叶切碎备用；
3、 粉丝提前用温水泡软；
4、 锡纸一张，取一只碗，将锡纸放入，折成碗状；
5、 将花甲洗净后放入，加适量清水，除葱花外，所有的配料一同放入；
6、 放在电磁炉上，烧至花甲开口，粉丝变软，最后撒上葱花即可。
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