今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、主料:青萝卜、五花肉。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
2、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。
3、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条。
4、放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟。
5、开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站