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蒸鸡蛋不起泡方法(鸡蛋怎么蒸不起泡)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-10  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:541
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 是因为蒸老了。先将新鲜鸡蛋打均匀,加入很少量盐,这时的蛋液会比之前更稀、黄。 现在加点温水。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较老,太多水,就是稀的,水的用量一般就是用蛋壳装水的量。之后加点香油水。烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。 大概十到十五分钟,鸡蛋羹就好了。 麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

是因为蒸老了。先将新鲜鸡蛋打均匀,加入很少量盐,这时的蛋液会比之前更稀、黄。 现在加点温水。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较老,太多水,就是稀的,水的用量一般就是用蛋壳装水的量。之后加点香油水。烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。 大概十到十五分钟,鸡蛋羹就好了。

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关键词: 会有 放上 鸡蛋
 
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