今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
腊肉的腌制按一斤肉一两盐的比例,15斤腊肉需要1、5斤盐。
制作步骤:
1、把盐均匀的擦在肉上,在肉皮上用盐多擦几次,洒上白酒;
2、把肉放在大盆里加盖腌制三天,每天翻动一次,保证肉腌匀;
3、三天后把肉一块一块的用铁丝穿好,挂在阴凉处晾干,或者挂在风口处风干即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 腊肉的腌制按一斤肉一两盐的比例,15斤腊肉需要1、5斤盐。制作步骤:1、把盐均匀的擦在肉上,在肉皮上用盐多擦几次,洒上白酒;2、把肉放在大盆里加盖腌制三天,每天翻动一次,保证肉腌匀;3、三天后把肉一块一块的用铁丝穿好,挂在阴凉处晾干,或者挂在风口处风干即可。 麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
腊肉的腌制按一斤肉一两盐的比例,15斤腊肉需要1、5斤盐。
制作步骤:
1、把盐均匀的擦在肉上,在肉皮上用盐多擦几次,洒上白酒;
2、把肉放在大盆里加盖腌制三天,每天翻动一次,保证肉腌匀;
3、三天后把肉一块一块的用铁丝穿好,挂在阴凉处晾干,或者挂在风口处风干即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站