今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
步骤:
1、腐竹泡开后洗净切好备用,葱切末;
2、鸡蛋加盐划散,锅中底油,油热后倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用;
3、锅中倒入底油,油热加葱末爆香一下,倒入腐竹加盐翻炒一下;
4、最后倒入鸡蛋翻炒几下即可。
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