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用料：银耳、百合、枣、枸杞、莲籽等。
银耳、百合先用水泡开，洗净。放入一般的锅里，大火烧开，小火漫煮。最后放入冰糖。
头天晚上将白沙锅装满水置于天燃气炉上。早上一起床先把火打开。水开后关火后把你的银耳三五朵扔进锅里，盖上锅盖。煮好后倒在沥筛里去蒂洗净。白沙锅洗净重新装上距沿口3公分左右的冷水，放入银耳上炉开中火，水开后改用微火，加入适量枸杞、红枣和冰糖再煲上10分钟左右即可完成。麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
