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要把黑米红豆粥煮稠有两种方法：一是加点糯米；二是加淀粉；
做法步骤：
主料：黑米100克、红豆100克；
辅料：冰糖适量；
步骤：
1、红小豆洗净，用水泡一小时以上，浸泡时间越长煮出来的黑米红豆粥越稠；
2、黑米淘洗干净；
3、将黑米和红小豆一起放入砂锅，添适量清水；
4、大火烧开，小火熬50分钟；
5、放上冰糖，熬至粥入味，即可。
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