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晚上不建议喝姜水。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。晚上喝姜水,因为姜本来属热,会使人上火,所以不宜吃。
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能。姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,因为秋天气候干燥,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水。
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