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小孩一天一个核桃就可以,成人一般可以吃1到两个,每天早晚各吃1枚。主要是过多的摄入并不能有效的吸收。核桃中富含多种营养物质,核桃仁性温、味甘、无毒,有健胃润肺、补血养神等功效,可以通润血脉,使骨肉细腻。核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
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