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破壁机可以打发奶油,破壁机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身的多功能机器,可以在瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。
奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
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