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把牛奶用剪刀剪开一个小口，倒入杯子里，把牛奶三分之一量的白糖倒入杯子里，用筷子搅拌5分钟放入冰箱，冰冻24小时，时间到了，将冰箱里已经凝固的牛奶拿出，由于刚拿出，冰淇淋比较硬，稍微解冻五分钟就可以吃了。
注意事项：
1、白糖不能过少，过少会没有甜味。
2、可以放一些饼干在冰激凌上边增加口感，也可以将水果榨汁加入进去一起冷冻，改变口味。
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