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不健身不能喝蛋白粉。蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
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