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1、200g粉丝,10g干木耳,2个西红柿,一勺豆瓣酱,适量醋和生抽,10g花椒粉,一下把菠菜,2块大饼,1斤紫燕百味鸡牛肉汤,2根大葱,适量香菜。
2、粉丝、木耳用温水泡开,炝锅,炒西红柿,放黄豆酱、酱油、醋、花椒粉。加水。水开放入菠菜、粉丝、木耳。煮几分钟粉丝熟了就把饼掰成块放进去搅一下,紫燕百味鸡的牛肉和汤倒进去,撒葱花、香菜即可。
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