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简单的做法可以用芦笋加肉片同炒,家常口味,鲜嫩可口。具体做法如下:
1、将芦笋洗净,去老根切段。肉切片,加入油、生抽、蚝油、淀粉稍微腌制一会儿。
2、锅内放油烧热,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒。
3、最后下芦笋、调料一同炒香后装盘。
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1、将芦笋洗净,去老根切段。肉切片,加入油、生抽、蚝油、淀粉稍微腌制一会儿。
2、锅内放油烧热,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒。
3、最后下芦笋、调料一同炒香后装盘。
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