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1、如果是新鲜的党参,一般是可以直接嚼着吃的,而且此时的党参由于比较新鲜,水分也比较充足,而且可能还会有甘甜的味道。
2、如果是已经被制成中药的党参,则不建议直接嚼着吃,因为此时的党参水分十分少,吃起来会很干,不易嚼动,而且中药党参直接嚼着吃会比较浪费,不能把党参中的营养成分充分的吸收进入人体,比不上泡水以及煎服的效果。
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