今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、主料:明虾。
2、辅料:油麦菜、葱、玉米淀粉、细盐、熟芝麻油、胡椒粉。
3、明虾去头去虾线去壳,再用剪也剪至明虾半开。
4、案板上铺玉米淀粉,然后用肉锤敲至虾仁扁平。
5、汤锅加水煮开。
6、将敲好的敲虾下锅。
7、同时再加适量油麦菜。
8、按个人喜好添加熟芝麻油。
9、食材熟后,关火加适量细盐及胡椒粉。
10、及适量葱段即可。
11、一份时蔬敲虾汤完成。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站