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1、红茶干茶的含水量不高,所以吸水性很强,也容易四处散发香味,所以保存一定要使用专用的容器。
2、在购买的时候会配有茶叶罐或茶袋的,只可以短时间保存,最好还是放到专用的容器内保存。
3、最好能保证红茶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质,所以要特别注意。
4、要把红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
5、红茶茶叶罐不能放在日光照耀的地方,阳光会使茶叶罐升温,温差大容易使红茶的香味逃逸,味道也不如之前。
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