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1、牛肾因风味较强、肉质较粗且有浓烈的腥味所以没人吃,但牛肾是可以吃的。
2、中医学有一种叫法叫吃什么补哪些,吃牛肾可以具备补肾固精的作用,可以治疗肾虚 提升性能力造成的腰酸腿软乏力、耳聋耳鸣、阳萎早泄、勃起功能障碍等。除此之外,从牛肾的实际营养成分而言,常吃牛肾对人体也是有挺大的协助,牛肾带有丰富多彩的维他命、营养元素和矿物,在其中蛋白、钙、铁等营养元素成分都较为高,还可以治疗贫血。
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