今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、食材:面粉300克,酵母3克,白糖10克,紫薯。
2、做法:
(1)碗中放入面粉再加入酵母,白糖,温水160克搅拌均匀揉成面团;
(2)再盖上保鲜膜醒发至两倍大;
(3)拿出揉搓排气;
(4)紫薯切丁,面团擀成饼状;
(5)再撒入紫薯丁卷起来;
(6)再切成小段揉成馒头的形状;
(7)放上蒸锅再次醒发至两倍大;
(8)蒸汽上锅蒸15分钟即可。
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