今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、材料:丝瓜250g、油条100g、蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉1大勺。
2、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,盛出。
3、丝瓜去皮切块,锅内放油炒香蒜末。
4、下丝瓜炒1分钟,倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟。
5、倒入油条翻炒均匀即可出锅。
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