今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、食材:豆腐握拳大小、金针菇一小把、葱一小把、油适量、盐一小勺、味精一小勺。
2、首先我们把菜板和菜刀用水冲干净,然后再切菜。
3、葱可以切成一小段,金针菇分两半,然后把它给撕开放碗里备用。
4、豆腐可以切成魔方样子,拿豆腐的时候要小心点,不要把它弄碎。
5、锅中放点油,待油热放入葱提香,然后炒熟再倒入水。
6、等汤滚开,再把金针菇和豆腐放入,盖上锅盖。
7、最后加上盐和味精就可以出锅了。
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